Gluteenittomat suklaa-tahinipatukat
Gluteenittomat suklaa-tahinipatukat
Määrä
6
patukkaaJääkaapissa
2
tuntiaGluteenittomat suklaa-tahinipatukat ovat vegaani välipala joka pitää nälän loitolla! Patukat sopivat hyvin evääksi kiireiseen päivään.
Ainekset
3,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen gluteenittomia pieniä kaurahiutaleita
n. 1 dl gluteenittomia tattarihiutaleita tai Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenittomia Tattarileseitä
1 dl murskattuja pekaanipähkinöitä
ripaus suolaa
2 rkl chia-siemeniä
1 tl kanelia
1 dl tahinia
0,5-1 dl vaahterasiirappia
1 tl vaniljauutetta
1 dl tummaa suklaata hippuina
Valmistus
- Sekoita kaurahiutaleet, tattarihiutaleet, pekaanipähkinät, chia-siemenet, suola ja kaneli keskenään kulhossa. Sekoita tahini, vaahterasiirapin ja vaniljan kanssa toisessa kulhossa. Kaada kuivat ainekset tahini seoksen joukkoon ja sekoita kunnes tasaista.
- Vuoraa neliön/suorakaiteen mallinen astia leivinpaperilla ja painele seos tiukasti astiaan. Laita jääkaappiin pariksi tunniksi jähmettymään. Kun seos on jähmettynyt, leikkaa se patukoiksi. Sulata suklaa mikrossa ja koristele patukat sillä. Laita jääkaappiin siksi aikaa, että suklaa jähmettyy.
- Gluteenittomat suklaa-tahinipatukat sopivat hyvin välipalaksi kiireiseen päivään.
Selma Mönkäre | Fit Foodie Selma
Monissa hyvissä, itseäni houkuttelevissa ohjeissa käytetään “puhdasta kauraa”, gluteenitonta kauraa. Itseäni se ei auta, koska olen viljaton, kaikille suomalaisille viljoille. Kysynkin että mitä kauran tilalle ??Esim nää patukat ois hyvä välipala/herkuttelu juttu
Kitos neuvosta
Hei Kristiina!
Näissä patukoissa kaurahiutaleet voi korvata esimerkiksi gluteenittomalla tattarihiutaleella. Eli 1 dl sijasta mittaat seokseen 4 ½ dl Gluteenitonta Tattarihiutaletta ja jätät kaurahiutaleet kokonaan pois. Myös muut hiutaleet käyvät!
Hei
Gluteenittomat suklaa-tahini patukat ohje on se ohje jota olen vuosia etsinyt. Ne on niin hyvän makusia sekä ravitsevia. Minä ja teini-ikäiset poikani ihastumme näihin oitis
KIITOS HYVÄSTÄ OHJEESTA
T. Teija Miikkulainen
Hei Teija!
Kiitos mukavasta palautteestasi!