Gluteeniton Tumma Tef-täysjyväjauho, 400 g
3,95 €
Tämä luonnostaan gluteeniton jauho jauhetaan hirssinsukuisen tef-heinän siemenestä ja se on aina täysjyvää. Jauhoseoksessa on runsaasti proteiinia ja kuitua. Näiden lisäksi siinä on kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Jauholla on erinomainen aminohappokoostumus. Maultaan tef on pähkinäinen.
Gluteeniton Tumma Teff-täysjyväjauho jauhetaan luonnostaan gluteenittoman hirssinsukuisen teff-heinän siemenestä ja se on aina täysjyvää. Teffin pienet siemenet sisältävät muun muassa lysiiniä, lihasten rakennusainetta.
Teffissä on runsaasti proteiinia ja kuitua. Näiden lisäksi siinä on kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Jauholla on erinomainen aminohappokoostumus.
Maultaan teff on pähkinäinen.
Tumma teff-jauho sopii käytettäväksi monipuolisesti leivonnassa ja ruoanvalmistuksessa. Kokeile esimerkiksi suklaakakkuun, hapanleipään ja suurustamiseen tai vaikkapa paketissa olevaa mokkapalojen ohjetta. Teff toimii loistavasti myös esimerkiksi kalakukon tai riisipiirakan kuoritaikinassa. Katso video helposta riisipiirakan rypytyksestä täältä.
Teff on alunperin Afrikasta, mutta nykyään sitä viljellään muun muassa Espanjassa.
Tuotteessa ei ole käytetty lisä- tai säilöntäaineita ja se on GMO-vapaata.
Onko 400 g pakkaus liian pieni? Ei hätää, kokeile Gluteeniton Tumma Teff-täysjyväjauho 3 kg pakkaustamme.
| RAVINTOSISÄLTÖ | 100g |
|---|---|
| Energia | 1398 kJ / 335 kcal |
| Rasva, josta tyydyttynyttä | 2,1 g, 0,7 g |
| Hiilihydraatit, josta sokereita | 65,4 g, 5,6 g |
| Ravintokuitu | 7,9 g |
| Proteiini | 12,3 g |
| Suola | < 0,1 g |
| Paino | 0,42 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 95 × 53 × 164 mm (millimetri) |
| Valmistaja | Virtasalmen Viljatuote Oy |
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.