Etusivu » Leipä

Leipä

Leipä on olennainen osa ruokavaliota useissa maailman keittiöissä. Se muuntuu tarpeen mukaan suolaisesta makeaksi, sisältää myös kasviksia, juureksia, hedelmiä ja siemeniä. Gluteeniton leipäkin voi olla tummma tai vaalea, käytetyn jauhon ja jauhoseoksen mukaisesti. Kaura, tattari, teff ja durra sopivat hyvin leipätaikinan pohjaksi. Katso vinkit ja ideat onnistuneisiin leipiin reseptipankistamme.