Viljatuotteen Gluteeniton Marjapiirakka
Viljatuotteen Gluteeniton Marjapiirakka
Annokset
12
kplKypsennysaika
30
minuuttiaViljatuotteen gluteeniton marjapiirakka on herkullinen lisä kahvipöytään mihin vuodenaikaan tahansa. Virtasalmen Viljatuotteen kaurahiutaleet tuo mukavaa pehmeyttä piirakkapohjaan.
Ainekset
- Pohja
150 g voita
0,75 dl sokeria
1 kanamuna
2 dl Virtasalmen Viljatuotteen Vaaleaa tai Rouheista Gluteenitonta Jauhoseosta
1 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
- Täyte
4-5 dl mustikoita
1 tlk kermaviiliä
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
Valmistus
- Vaahdota voi ja sokeri.
- Lisää kanamuna huolellisesti sekoittaen.
- Yhdistä kuiva-aineet ja lisää taikinaan.
- Sekoita taikina tasaiseksi.
- Taputtele taikina voidellun piirakkavuoanpohjalle ja reunoille.
- Täyte
- Kaada päälle mustikat.
- Sekoita täytteen ainesosat ja kaada mustikoiden päälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Anna piirakan hieman jäähtyä ennen tarjoilua. Viljatuotteen gluteeniton marjapiirakka on valmis nauttivaksi.
