Gluteeniton piimäkakku
Gluteeniton piimäkakku
Määrä
20
palaaKypsennysaika
45
minuuttiaGluteeniton piimäkakku valmistuu kokonaan ilman kananmunia! Kakun pehmeys tulee piimästä ja Viljatuotteen uudesta Gluteenittomasta Porkkanajauhoseoksesta. Voit korvata porkkanajauhoseoksen muilla jauhoilla!
Ainekset
- Kakku
4 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Porkkanajauhoseosta
1,5 dl sokeria
1 tl ruokasoodaa
1 tl inkivääriä
2 tl kanelia
3 dl piimää
1 dl sulatettua voita
- Kuorrute
150 g tomusokeria
0,5 tl inkivääriä
2 tl tl sitruunamehua
(0,5 tl vettä)
Valmistus
- Sekoita kuivat ainekset keskenään.
- Lisää seokseen piimä ja sulatettu voi.
- Sekoita tasaiseksi massaksi ja kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
- Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia kunnes kakku on kypsä.
- Sekoita tomusokeriin jauhettu inkivääri ja sitruunamehu. Lisää hiukan vettä tarvittaessa.
- Kumoa kakku jäähtyneenä ja kuorruta.
- Gluteeniton piimäkakku säilyy viikon huoneenlämmössä ja kaksi viikkoa jääkaapissa.
Saako porkkanajauheseosta esim Citymarketeista?
Hei Liisa!
Porkkanajauhoseosta saat helpoiten verkkokaupastamme. Lisäksi mm. Joensuun Citymarket on ottanut sen valikoimaan.
Saako porkkanajauhoseosta Lohjalta vai onnistuuko vain verkkokaupasta?
Hei Iitu!
Porkkanajauhoseos on niin uusi tuote, että sitä ei vielä kovin monesta kaupasta löydy. Verkkokaupastamme saat helpoiten tilattu ja löydät myös isomman pakkauskoon.
Millä voi korvata puuttuvan porkkanajauhoseosen? ja mittasuhde?
Moikka,
Porkkanajauhoseoksen voi korvata millä tahansa meidän jauhoseoksella 🙂 Suhde pysyy samana!