Maidoton

Maidoton ruokavalio tarkoittaa kaikkien eläinperäisten maitoa ja maidon johdannaisia sisältävien tuotteiden jättämistä pois käytetävien ruoka-aineiden joukosta. Maitoperäisiä tuotteita voi korvata kasviperäisillä tuotteilla kuten soija- tai kauramaito, tofu ja kasvirasvasta valmistetut jäätelöt.