Gluteeniton hirssi sisältää kaikkea mitä tarvitset

Hirssi on luonnostaan gluteeniton kasvi, joka yleisesti soveltuu monille. Viljatuotteen valikoimasta löydät hirssiä suurimona, josta haudutat maukasta puuroa tai pataruokaa. Hirssinjyvät on käsitelty niin, että pinnassa oleva saponiini on poistettu ennen jyvien jauhantaa. Suurimot on silti hyvä huuhdella ennen keittoa.

  • Mustikkamysli 400g

    Gluteeniton Mustikkamysli, 400 g

    5,10 €
    Lisää ostoskoriinValmis
  • Gluteeniton hirssisuurimo 600g pakkaus

    Gluteeniton Hirssisuurimo, 600 g

    3,10 €
    Varasto loppuValmis

Hirssi on ystävällistä ympäristölle ja keholle

Hirssi on luonnostaan gluteeniton vilja, jota on käytetty jo ennen ajanlaskumme alkua. Viljelyn kannalta helppo, vaatimaton hirssi ei tarvitse runsaasti vettä ja ravinteita kasvaakseen. Se myös rikastuttaa maaperää lyhyen kasvukautensa aikana.

Ravinteikas hirssi sopii mainiosti osaksi tasapainoista ja monipuolista, gluteenitonta ruokavaliota. Hirssi sisältää esimerkiksi fosforia ja rautaa. Sen proteiineissa on myös runsaasti arvokkaita aminohappoja kuten metioniinia ja kysteiiniä. Gluteeniton Mustikkamyslimme on aamiaispöydän superfoodia, joka sisältää hirssisuurimoita.

Leivo ja kokkaa lisäaineettomasta, GMO-vapaasta hirssistä

Katso tästä linkistä testatut reseptit hirssin käyttämiseksi makeassa ja suolaisessa leivonnassa!


Tuotteillamme on Euroopan Keliakialiiton (AOECS-Association of European Coeliac Societies) myöntämä gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeus. Löydät ajantasaisen listan gluteenittoman merkin käyttöoikeuden saaneista tuotteista Keliakialiitto ry:stä. Merkin käyttöoikeus edellyttää vuosittain tehtävää AOECS-standardin (AOECS standard for gluten-free food) auditointia.

© 2024 Virtasalmen Viljatuote Oy | Gluteenittomat jauhot & jauhoseokset