Gluteenittomat Karpalomuffinit
Gluteenittomat Karpalomuffinit
Annokset
12
kplKypsennysaika
20
minuuttiaGluteenittomat karpalomuffinit vievät kielesi mennessään. Muffinit on valmistettu Virtasalmen Viljatuotteen gluteenittomasta pullajauhoseoksesta, joka sopii niin makeaan kuin suolaiseen leivontaan.
Ainekset
150 g voita
1 dl sokeria
2 munaa
1 dl kermaviiliä
2 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Pullajauhoseos, 500 g
1 tl leivinjauhetta
1 dl kookoshiutaleita
1 dl kuivattuja karpaloita
Valmistus
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
- Lisää kananmunat, kermaviili ja sekoitetut kuivat aineet.
- Laita muffinsipellille paperivuuat ja jaa taikina 12 osaan.
- Paista 200 asteessa noin 20 min.
- Gluteenittomat karpalomuffinit voi halutessasi kuorruttaa vaikka valion mansikkarahkalla.
- Tarjoile herkulliset muffinit karpalokoristeilla kahvipöydässä tai ota mukaan lämpimäisiksi.
Kirsi Epäilys | Villa Kanervan Leivinuuni
