Gluteeniton Teff puuro
Gluteeniton Teff puuro
Annokset
4
kplKypsennysaika
20
minuuttiaHerkullinen gluteeniton teff puuro muistuttaa maultaa ruispuuroa mutta on paljon pehmeämpää ja hellempää vatsallesi. Kuitupitoisen teffin ansiosta puuro täyttää pitkään ja sopii syötäväksi niin marjojen ja hedelmien kuin voinokareenkin kanssa. Kokeile ja ihastu!
Ainekset
1 l vettä/maitoa
2,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenittomia Teff puurohiutaleita
1 tl suolaa
Valmistus
- Kuumenna neste kiehuvaksi ja lisää joukkoon puurohiutaleet hyvin sekoittaen.
- Keitä miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
- Lisää suola ja hauduta vielä n. 10 minuuttia. Mitä pidempään maltat hauduttaa puuroa, sen pehmeämpää siitä saat.
- Nauti gluteeniton teff puuro voisilmän kanssa ruispuuron tapaan tai vaihtoehtoisesti marjojen tai hedelmien kera.
Vinkki
- Voit tehdä samalla ohjeella myös uunipuuroa.
- Katso lyhyt video teff uutuuksistamme täällä.
Hei, voiko teff puuroa tehdä mikrossa, jos niin miten?
Kiitos
leena laine
Moikka Leena,
Meidän Sari lähtikin heti kokeilemaan, joten tässä tulisi ohje 😊 Puuro vaatii mikrottaessa hieman sekoittelua, sillä kypsyy hitaammin kuin tavalliset kaurahiutaleet.
2 dl vettä
1/2 dl hiutaleita
Kuumenna mikrossa (800w) kaksi 1 min settiä ja lopussa vielä n. 30 sekunttia (yhteensä 2,5 min). Lisää lopuksi suola. Hiutaleiden määrää voi lisätä, jos puurosta haluaa jäykempää.